របៀបជ្រើសរើសចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រដ៏ល្អ

ទិញចង្រ្កានអាំងទ័រយួរដៃ ចង្រ្កានអាំងឌុចស្យុងតែមួយ ចង្ក្រានអាំងឌុចស្យុងឆ្នាំងតូច ចង្ក្រានអាំងឌុចស្យុង shabu-shabu ចង្រ្កានអាំងឌុចស្យុងឆ្នាំងក្តៅខ្នាតតូច ការផ្គត់ផ្គង់ឆ្នាំងក្តៅ ប្រដាប់ដាក់ឆ្នាំងក្តៅ តុក្ដៅ។ល។

ដោយសារតែមានចង្រ្កានឆ្នាំងក្តៅដែលមិនមានម៉ាកច្រើននៅលើទីផ្សារ វាពិបាកសម្រាប់ម្ចាស់ហាងឆ្នាំងក្តៅក្នុងការជ្រើសរើសចង្ក្រានអាំងឌុចស្យុងក្តៅល្អនៅពេលទិញ។យើងសង្ឃឹមថានៅពេលទិញ ចង្រ្កានទឹកក្តៅ ការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលសមស្រប និងដំណើរការផលិតផល ភាពជាក់លាក់គួរតែត្រូវបានពិចារណាពីទិដ្ឋភាពខាងក្រោម។

1. សមាសភាពសំខាន់នៃចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រ ចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រត្រូវបានផ្សំជាចម្បងដោយផ្នែកពីរគឺផ្នែកសៀគ្វីអេឡិចត្រូនិច និងផ្នែកវេចខ្ចប់តាមលំដាប់។

① ផ្នែកសៀគ្វីអេឡិចត្រូនិចរួមមានៈ បន្ទះថាមពល បន្ទះមេ បន្ទះពន្លឺ (បន្ទះបង្ហាញវត្ថុបញ្ជា) បន្ទះសៀគ្វី និងចង្រ្កានកំដៅចង្ក្រាន ម៉ូទ័រកង្ហារ។ល។

② ផ្នែកវេចខ្ចប់តាមលំដាប់រួមមានៈ ចានប៉សឺឡែន, គម្របផ្លាស្ទិចផ្នែកខាងលើ និងខាងក្រោម, កង្ហារ, កង្ហារ, ខ្សែថាមពល, សៀវភៅដៃ, ស្ទីគ័រថាមពល, ខ្សែភាពយន្តប្រតិបត្តិការ, វិញ្ញាបនបត្រ, ថង់ផ្លាស្ទិច, ស្នោការពារឆក់, ប្រអប់ពណ៌, បាកូដ, ប្រអប់តុក្កតា។

2​, ស្តាប់​សំឡេង​

បើកថាមពលហើយចាប់ផ្តើមម៉ាស៊ីន។លើក​លែង​តែ​សំឡេង​កង្ហារ​ត្រជាក់​ធម្មតា (វា​ជា​រឿង​ធម្មតា​សម្រាប់​ចង្រ្កាន​អាំងឌុចទ័រ​ដែល​បញ្ចេញ​សំឡេង​ជា​ប្រចាំ) គ្មាន​សំឡេង​រំខាន និង​សំឡេង​បច្ចុប្បន្ន​ផ្សេង​ទៀត​ត្រូវ​បាន​ឮ​ឡើយ។

3. ប៊ូតុងសាកល្បង

សាកល្បងថាតើមុខងារកូនសោនីមួយៗអាចដំណើរការជាធម្មតាម្តងមួយៗ ឬយ៉ាងណា និងលុបបំបាត់ផលិតផលដែលមានកំហុសសំខាន់ៗ។

4. ការធ្វើតេស្តសុវត្ថិភាព ចង្ក្រានអាំងឌុចស្យុងក្តៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈមានមុខងារដូចខាងក្រោម

មិនមានការការពារចានទេ។

ដក​ឧបករណ៍​ចង្ក្រាន​ចេញ​ក្នុង​ស្ថានភាព​ដំណើរការ ហើយ​សង្កេត​មើល​ថា​តើ​ចង្រ្កាន​អាំងទែរទ័រ​អាច​រោទិ៍​ដោយ​ស្វ័យ​ប្រវត្តិ​ដែរ​ឬ​ទេ ជាធម្មតា​វា​នឹង​ផ្តាច់ភ្លើង​ដោយស្វ័យប្រវត្តិ​ក្នុង​រយៈពេល​ប្រហែល 2 នាទី។

ការការពារខ្ទះស្ងួត

រយៈពេលកំដៅនៃឆ្នាំងទទេគឺយូរជាងបន្តិច ហើយចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រគួរតែចេញសំឡេងរោទិ៍ដោយស្វ័យប្រវត្តិ និងបញ្ឈប់ការឡើងកំដៅ។ចង្ក្រានអាំងឌុចស្យុងក្តៅមួយចំនួនមិនមានមុខងារនេះទេ។

ការការពារកំដៅមិនត្រឹមត្រូវ

សាកល្បងដាក់វត្ថុតូចៗដូចជាស្លាបព្រាដែកនៅលើចង្ក្រាននៃចង្ក្រានអាំងឌុចស្យុង ហើយបន្ទាប់មកបើកវា។ជាធម្មតានៅពេលដែលផ្ទៃចង្ក្រានមានតិចជាង 65% វាមិនអាចកំដៅជាធម្មតាបានទេ។ចង្ក្រានអាំងឌុចស្យុងក្តៅមួយចំនួនមិនមានមុខងារនេះទេ។

5. សាកល្បងភាពប្រែប្រួលនៃផើង

កំឡុងពេលដំណើរការកំដៅ សូមធ្វើសកម្មភាពម្តងទៀតនៃការដកឆ្នាំង និងចេញពីឆ្នាំងឱ្យបានច្រើនដង ដើម្បីមើលថាតើរយៈពេលនៃការងើបឡើងវិញគឺធម្មតា។ជាធម្មតាដាក់វាត្រឡប់មកវិញក្នុងរយៈពេល 1-3 វិនាទីបន្ទាប់ពីវាចេញពីសក្តានុពលហើយវានឹងបន្តកំដៅ។ប្រសិនបើរយៈពេលនៃការងើបឡើងវិញមានរយៈពេលយូរជាង 5 វិនាទី វាមានន័យថាម៉ាស៊ីនមិនអាចសម្របខ្លួនទៅនឹងចង្ក្រានបានទេ។