សំណួរគេសួរញឹកញាប់អំពីចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រ

បាទ ចង្រ្កានអាំងឌុចទ័រគឺលឿនជាងចង្ក្រានអគ្គិសនី និងចង្ក្រានហ្គាស។វាអនុញ្ញាតឱ្យមានការគ្រប់គ្រងភ្លាមៗនៃថាមពលចម្អិនអាហារស្រដៀងនឹងឧបករណ៍ដុតឧស្ម័ន។វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារផ្សេងទៀតប្រើអណ្តាតភ្លើង ឬធាតុកំដៅក្តៅក្រហម ប៉ុន្តែកំដៅអាំងឌុចទ័រគ្រាន់តែកំដៅឆ្នាំងប៉ុណ្ណោះ។

ទេ ចង្រ្កានអាំងឌុចស្យុងផ្ទេរថាមពលអគ្គិសនីដោយអាំងឌុចស្យុងពីខ្សែភ្លើង នៅពេលដែលចរន្តអគ្គិសនីហូរកាត់វា។ចរន្តបង្កើតដែនម៉ាញេទិកផ្លាស់ប្តូរ និងបង្កើតកំដៅ។ផើងឡើងក្តៅ ហើយកំដៅមាតិការបស់វាដោយចរន្តកំដៅ។ផ្ទៃចម្អិនអាហារធ្វើពីកញ្ចក់-សេរ៉ាមិច ដែលជាចំហាយកំដៅមិនល្អ ដូច្នេះមានតែកំដៅបន្តិចប៉ុណ្ណោះត្រូវបានបាត់បង់តាមរយៈបាតនៃឆ្នាំង ដែលបណ្តាលឱ្យមានការខ្ជះខ្ជាយថាមពលតិចបំផុត បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការចម្អិនដោយភ្លើងបើកចំហ និងចង្ក្រានអគ្គិសនីធម្មតា។ឥទ្ធិពលនៃអាំងឌុចស្យុងមិនកំដៅខ្យល់ជុំវិញកប៉ាល់ ដែលបណ្តាលឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពថាមពលបន្ថែមទៀត។

ចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រផលិតវិទ្យុសកម្មប្រេកង់ទាបខ្លាំង ស្រដៀងទៅនឹងប្រេកង់វិទ្យុមីក្រូវ៉េវ។ប្រភេទនៃវិទ្យុសកម្មនេះបន្ថយទៅគ្មានអ្វីនៅចម្ងាយពីពីរបីអ៊ីញទៅប្រហែលមួយហ្វីតពីប្រភព។កំឡុងពេលប្រើប្រាស់ធម្មតា អ្នកនឹងមិនអាចនៅជិតអង្គធាតុអាំងឌុចទ័របានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីស្រូបវិទ្យុសកម្មណាមួយឡើយ។

ចង្រ្កានអ៊ីណុកគឺគ្រាន់តែជាប្រភពនៃកំដៅ ដូច្នេះការចម្អិនអាហារជាមួយចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រមិនមានភាពខុសប្លែកគ្នាពីទម្រង់កំដៅណាមួយឡើយ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការឡើងកំដៅគឺលឿនជាងមុនជាមួយនឹងចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រ។

ផ្ទៃចង្ក្រានធ្វើពីកញ្ចក់សេរ៉ាមិច ដែលរឹងមាំខ្លាំង ហើយវាធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពភ្លាមៗ។កញ្ចក់​សេរ៉ាមិច​រឹង​ខ្លាំង ប៉ុន្តែ​បើ​អ្នក​ទម្លាក់​សម្ភារ​ផ្ទះបាយ​ធ្ងន់ៗ វា​អាច​នឹង​ប្រេះ។ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ វាមិនទំនងអាចបំបែកបានទេ។

បាទ ចង្រ្កានអាំងឌុចទ័រមានសុវត្ថិភាពជាងក្នុងការប្រើប្រាស់ជាងចង្ក្រានធម្មតា ដោយសារមិនមានអណ្តាតភ្លើងបើកចំហ និងឧបករណ៍កម្តៅអគ្គីសនី។វដ្តចម្អិនអាហារអាចត្រូវបានកំណត់ដោយរយៈពេលចម្អិនអាហារ និងសីតុណ្ហភាពដែលត្រូវការ វានឹងបិទដោយស្វ័យប្រវត្តិបន្ទាប់ពីវដ្តចម្អិនអាហារត្រូវបានបញ្ចប់ ដើម្បីជៀសវាងអាហារឆ្អិនពេក និងហានិភ័យនៃការបំផ្លាញចង្ក្រាន។

គ្រប់ម៉ូដែលទាំងអស់ដូចជា ផ្តល់មុខងារចម្អិនដោយស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់ការចម្អិនអាហារងាយស្រួល និងមានសុវត្ថិភាព។នៅក្នុងប្រតិបត្តិការធម្មតា ផ្ទៃចម្អិនអាហារនៅត្រជាក់ល្មមអាចប៉ះបានដោយគ្មានរបួស បន្ទាប់ពីធុងចម្អិនអាហារត្រូវបានដកចេញ។

បាទ ឧបករណ៍ចង្ក្រានអាចដាក់និមិត្តសញ្ញាដែលសម្គាល់ថាវាត្រូវគ្នាជាមួយចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រ។ខ្ទះដែកអ៊ីណុកនឹងដំណើរការលើផ្ទៃចម្អិនអាហារអាំងឌុចស្យុង ប្រសិនបើមូលដ្ឋានរបស់ខ្ទះជាដែកអ៊ីណុកថ្នាក់មេដែក។ប្រសិនបើមេដែកនៅជាប់នឹងបាតខ្ទះ វានឹងដំណើរការលើផ្ទៃចម្អិនអាហារអាំងឌុចទ័រ។